Итальянцы боготворят праздники да и подмечают их забавно и непринужденно, силясь не отступать от традиций. К примеру, Рождество все время справляют в тихом семейном кругу, напротив, Пасху – с друзьями. Существует в том числе и итальянская пословица – «Рождество поближе к свое, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу варят традиционные кушанья, причем в любом регионе – всякие. В Лацио безусловно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Вне сомнения, имеется пасхальные кушанья, бытующие по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и сыром), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) да и коломба (вкусный хлеб в форме лаская).
А вот в Пасхальный первый день недели все организовывают высокие семейные пикники, к тому же пикник осуществится в каждую погоду, даже а если на улице льет проливной ливень. В нынешний сутки и еще организовывают разнообразные забавы, связанные с катанием яиц, а в городке Паникале заместо яиц катают головы сыра, читать далее - Получите факты.
Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где протекают бурные народные гулянья. Однако же раньше, какими средствами отправиться справлять, надо соблюсти рождественский обычаи и обыкновению – в Италии они довольно феноменальны. Кроме всем вестимой итальянской обыкновения выбрасывать из окна никчемные вещи, присутствует обычай взбучить посуду в новогоднюю ночь – считается, что такое деяно пособляет отделаться от всех без исключения обид и болезненной энергии, накопившихся за год.
Кулинарные рождественские традиции Италии настаивают, для того, чтобы на праздничном столе непременно имелось блюдо из чечевицы – чем чаще, благодаря тому богаче и прибыльней станет наступающий год. В кое-каких регионах является обязательным слопать под поединок курантов 12 виноградин, какие символизируют двенадцатью месяцев грядущего года – виноград, якобы, приносит удачу. В Риме полагают, что удачным в грядущем г. Будет тот вот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют неподражаемо многочасовые да и бурные салюты – неаполитанцы веруют, что звонкие подрывы хлопушек да и петард готовы отпугнуть взвинченных духов.
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.